福島県喜多方市 熱塩温泉山形屋 館主こだわり食材の田舎料理と湯量豊富な源泉かけ流しの温泉が自慢の旅館ホテル 宿泊プラン一覧・ご予約 福島県喜多方市 熱塩温泉山形屋 館主こだわり食材の田舎料理と湯量豊富な源泉かけ流しの温泉が自慢の旅館ホテル ご予約・お問い合わせ TEL 0241-36-2288 0241362288 福島県喜多方市 熱塩温泉山形屋 館主こだわり食材の田舎料理と湯量豊富な源泉かけ流しの温泉が自慢の旅館ホテル

熱塩温泉山形屋にお泊りのお客様がアンケートで書いてくださった生の声です。

過去のお客様の声
トップコメント



東京都 M様 平成26年8月宿泊



3階の食事処で食事中、BGMがあるともっともっと落ち着いて、雰囲気もよくなり、お隣の会話を気にせず食事が楽しめると思いました。
お味はどれもこれも素晴らしく美味しかったです。創作料理を美味しいと思ったのは初めてかもしれません。
ただ、中高年層には食事の量が多過ぎて残す結果となりました。ボリュームの少ないプランを設定して選べると嬉しいです。喜んでもらえる中高年層も多いと思います。
夕食時のお料理説明も親切でした。その中でも白米は三年連続金賞を受賞した話などを伺ったおかげで売店で購入するきっかけにもなりましたし、今まで食べたお米の中で一番美味しかったです。そんな情報も嬉しかったです。
担当して頂いた二人の仲居さんはとてもフレンドリーで明るく楽しく個性的で美味しい食事が益々味にオークの旨味エッセンスが加わり充実したひとときを過ごせました。ありがとうございました。


山形屋より

この度は当館をご利用いただきありがとうございます。
たくさんのお褒めの言葉、大変嬉しく従業員一同笑みがこぼれております。
食事処のBGMは通常流れているのですがその日はこちらの手違いで流れておりませんでした。申し訳ありませんでした。
なお、当館の夕食はどれも手作りのものをご用意しております。創作料理なので好みはありますが、素材が引き立つような味付けに心がけております。
また、お米は水よし、空気よし、人よしの熱塩の宝です。この地のものをこの地で食べるからこそより美味しく感じ、その地の言葉がより人と人との距離を縮めているのだと思います。
一流の田舎らしい食事や雰囲気そして地元なまりのおもてなしにご満足いただけて大変光栄でございます。
機会がございましたら、是非当館に足をお運びください。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。





東京都 U様 平成26年8月宿泊



みなさんほっこりとやさしく、誠実な受け答えで話が弾んでしまいます。ひまわり畑まで連れてっていただきありがとうございました。やっぱり来て良かったと思います。
ひまわりのように明るく、皆様の元気がもらえた日でした。
お料理は下ごしらえがキチンとしているのでそのものの味がしみています。一つ一つに丁寧な味が感じられる大変体にしみるとっても美味しい食事でした。
(黒豆、山女、お米が最高!)


山形屋より

この度はご利用ありがとうございました。
お目当てのひまわりが見頃を過ぎてしまっていたためご希望の景色に出会えずとても残念だったかと思います。
終わりかけのひまわりをご覧いただくのは何かと不安でしたが、少しでも喜んでいただき幸いです。
今回のことでお花の開花情報など日々変化していく情報はホームページやブログなどでこまめにアップしていかなければと改めて実感させられました。ありがとうございました。
料理もお褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。一つ一つ板前の手作りですので、喜んでいただき板前冥利につきると思います。
来年は是非リベンジにいらしてください。
お待ちしております。





東京都 K様 平成26年7月宿泊



以前より売店が明るく見やすくなった。
買い物かごがあったらといいなと思う。
お部屋のシャンプーなどの補充を・・・
毎回お食事を楽しみにしています。
今回も大変おいしかったです。
朝食の温野菜おいしいですね。


山形屋より

いつもご利用ありがとうございます。
当館自慢の地産地消のお食事がお口に合っているようで大変嬉しく思います。
毎月おしながきが違うのでリピーターの方には大変喜ばれています。
特に春から秋にかけて採れる野菜をそのままの味で楽しめる温野菜は甘みがあり人気です。
これから冬期にかけては湯豆腐になりますので、温野菜はしばらくお休みです。会津の冬は長いのですが、その分春が待ち遠しいですね・・・
毎回楽しみにお越しいただきありがとうございます。売店のかごの設置やお部屋のシャンプーの補充などこまめにチェックし改善に努めて参ります。
今後ともご指導の程よろしくお願いいたします。





福島県 C様 平成26年6月宿泊



仲居さんが楽しく、やさしく、又細かいところによく気がつきとても楽しい1泊2日でした。
食事がとてもおいしく珍しいもの(黒豆納豆や昆布のり)でご飯はじめとてもおいしかったです。


山形屋より

この度はご利用ありがとうございました。
田舎に帰ってきたような心温まる接待と田舎らしさが山形屋のおもてなしです!
地元の食材を使った創作料理も喜んでいただきありがとうございます。
黒豆納豆は地元の貴重な黒豆を使った当館オリジナル商品です。
売店でも販売しておりますが当館でしか味わえない一品です。
通年で朝食メニューに出しておりますので、機会がございましたらまたご利用ください。





愛知県 G様 平成26年5月宿泊 



結婚記念日・・・心温まるおもてなしありがとうございました。


山形屋より

この度は大切な日に当館をご利用いただきありがとうございました。
少しばかりの気持ちですが、喜んでいただけて大変嬉しく思います。
非日常を少しでも演出できるようなおもてなし・・・
そんなおもてなしができるよう励んで参ります。
またのご利用心よりお待ちしております。





新潟県 K様 平成26年5月宿泊



『一流の田舎』のネーミングがすばらしいと思います。
とてもゆっくりできました。お風呂も最高!!
吟味された食材で体に良いお食事内容でした。
また是非、孫たちと来たいと思います。
帰りにいただいたお土産のお箸大事に使わせていただきます。


山形屋より

この度はご利用ありがとうございました。
『一流の田舎』気に入っていただけて光栄です。
その地の温泉に入り、地元の食材を使った料理を食べて、心ゆくまでゆっくり過ごす。
旅館に来た以上、当たり前のことですがそこに最大限ご満足いただけるような旅館を目指していきたいと思います。
次回はお孫さんと是非いらしてください。
いつでもお待ちしております。





千葉県 N様 平成26年5月宿泊



『一流の田舎』は嘘ではありませんでした。絶賛!!


山形屋より

この度はご利用ありがとうございました。
大変嬉しく、光栄でございます。
今後もさらに『一流の田舎』に近づいていけるよう、努力して参ります。





千葉県 I様 平成26年3月宿泊



大変おいしい夕食でした。
パルメザンチーズとトマトの茶碗蒸しは大変おいしかったです。
他の料理も大変丁寧に変化に富んで作られていると思いました。
酸味がところどころに折り込まれており飽きさせない料理でした。
既存の料理を打ち破ったチャレンジと味と洋のコラボで調理長のこだわりが感じられ、大変感動しました。


山形屋より

お褒めの言葉ありがとうございます。
パルメザンチーズとトマトの茶碗蒸しは女性を中心にとても人気があったメニューです。次回も登場させたいと思っております。
今後も常にチャレンジ精神を忘れずに試行錯誤しながら、感動していただける献立を考えて参ります。
機会がございましたら当館をご利用いただき、またご評価いただけたらと思います。
またのご利用を心よりお待ちいたしております。





東京都 O様 平成25年12月宿泊



何回も利用しているが、いつもとくらべるとちょっと…と思うことが多かった。一流ではなかった。


山形屋より

何度もご利用いただいておりますのに、今回のご宿泊におきましてご満足いただけずとても残念に思います。次回おいでいただける際には、精一杯おもてなししするとともにお喜びいただけるサービスができるよう努力いたします。





福島県 M様 平成25年11月宿泊



夕食は大変よかったが、接客が未熟で全体的な印象が残念な感じになってしまった。


山形屋より

ご指摘ありがとうございました。より良いサービスが提供できるよう努力して参ります。





福島県 N様 平成25年11月宿泊



浴場にヒゲそりがほしかった。


山形屋より

大浴場は、日帰りで入浴のみの方もいらっしゃるため、ご宿泊の方用にはお部屋にご用意させていただいております。





新潟県 K様 平成25年10月宿泊



夜遅くに風呂に入ったらみんないなくなって一人になって帰ろうとしたらスリッパが一足もなかった。常時数足用意しておいたらいかがですか。





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